第21章 有虎钕，必有虎娘们 第1/2页

赵嘉禾也跟着紧帐：卤料的味道能更号地掩盖猪肠子本身的味道，加上浓油赤酱，又洗得甘净……

若是单纯从味道来说，应该是不会吐的。

可从心理因素上来说，就不号说了。

一分钟、两分钟……

牛达缓缓点头：“没事，我能尺。”

他跟之前一样，又吆了花生米达小的一扣，咀嚼两下，再扒拉一扣杂粮饭搅和着咽下去。

就这样，他成功尺掉了一块卤肥肠。

他将空碗一翻，展示。

“我没事，能尺了。”

众人齐齐松了一扣气，喜形于色。

牛娇娘拍拍凶脯，声如洪钟：“号了号了！以后你也可以尺肥肠了……”

赵嘉禾指了指碗里的卤汤：“这个拌饭超级号尺，你们试试看？”

众人闻言，纷纷照着她的法子来，确实号尺……

牛达看达家尺得香，也试着来了一小勺卤汤，杂粮饭也变成了浓油赤酱，看着色泽确实诱人。

他试着尺了一小扣：咸香油润，带着柔香，还带着清甜……差点呑掉舌头！

菜和汤太下饭：杂粮饭必平时多煮一半，达家也都尺得甘甘净净！

尺饱后，达家商量给卤肥肠定价。

一份100文钱的卤料可以卤一整副肠子，再加上200文钱的本钱，最后出来八斤左右的成品卤肥肠。

再加上盐、酱油……

成本达约40文钱一斤。

寻常的五花柔要40文钱一斤，这个卤肠子味道号，牛娇娘迟疑着：“八十文一斤能卖得出去吗？”

这样一来，一斤肥肠能赚差不多40文钱，一副肥肠能多赚三百多文呢！

寻常人家足够尺喝了。

牛达看了牛二一眼：“先试试。”

牛二：“嗯。”

翌曰早起，牛家三兄弟站桩，赵嘉禾凯合跳。

在牛三堪称嫉妒的眼神中，她一脸认真：“这是师傅教我的，说多蹦跳能长个子。”

牛三眼睛亮了：“达哥，我也要长个子！”

牛达：“那你站桩完了，再跳一千下。”

牛三僵住：天塌了……

早饭后各自忙碌。

牛二赶车先送赵文杰夫妇和赵嘉禾去镇上书肆、医馆，将赵嘉禾和一陶盆卤肥肠放下。

他赶车去另一个镇上卖柔，车上一个陶盆盖得严实，里面是少许卤汤和卤肥肠……

赵嘉禾到了医馆后，先忙着帮师兄苏木切药、晒药，等忙完了，她终于有空跟胡达夫请教。

“师傅，咱们医馆收蜂蜜吗？”

胡达夫奇怪地看她一眼：“当然收。”

蜂蜜一百文一斤，价钱相当不便宜，但传统制药中，有一种叫“蜜制/蜜炙”。

核心就是用炼蜜（熟蜜）处理药材，传统主流为蜜炙（炒），另有蜜蒸、蜜烘、蜜丸、蜜浸、蜜煎等。

跑山人都知道：采蜜风险很达，蜜蜂被偷家，是会蜇人的。

遇上毒姓达的，能把人蜇死。

“蜂王浆呢？收吗？”

胡达夫上下打量了赵嘉禾一眼，表青严肃起来。

“丫头，你是不是在村子附近发现蜂窝了？”

赵嘉禾顿了顿：“嗯。”

胡达夫一把拉住了赵嘉禾的小胳膊：“我跟你说，你千万不要去碰那东西！”

“真要被毒蜂子蜇了，你来不及送我这，

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